每日速读!腊八的由来，哪些人不能吃腊八粥?-南方酒业网

首页> 资讯> 详情

每日速读!腊八的由来，哪些人不能吃腊八粥?

2023-04-20 21:32:40 来源：南方养生网

— 历史来源—

腊八节，俗称“腊八”，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。

— 腊八起源 —

(资料图片仅供参考)

释迦牟尼本见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道，经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。

后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。

关于腊八粥

中国各地腊八粥的花样，品种繁多。其中北京的也最为讲究，掺在白米中的品种较多，如红枣、莲子、核桃、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、玫瑰、栗子、红豆、花生等等不下二十种。人们在腊月初七的晚上就会开始忙碌准备。腊月初八早上为家人上一锅香喷喷热腾腾的八宝粥，是多么幸福的一件事呀。

— 闽南腊八怎么过 —

印象中，腊八节是北方多数地区的节俗，在闽南和台湾好象比较不流行。到底闽台关于腊八节，是什么样一种状况？又有哪些节气相关的俗语歌谣？

其实腊八这一民俗节日，在闽南历史上曾经有很多绚丽和精彩内涵。在近年来闽南地区举办的腊八雅集活动中，我们发现许多台湾人士特地跨海过来参与。腊八节是中原汉族的一个极其热闹的传统节日。由于福建，特别是闽南的许多民系都是来自于中原，因此腊八节很自然地随着唐宋时期中原氏族入闽，也在闽南传播开来。明清时期，随着大批的闽南人前往开发台湾，腊八节成为开发台湾宝岛民众的特殊节日，藉此“腊八望年”（意为，过了腊八，接着就要过年了）怀念祖地。

闽南的许多族姓都是来自于中原，中原氏族迁移入闽时，腊八（农历十二月初八日）的节日习俗很可能也随之传播到闽南，后来又传到了台湾。在闽台两岸，腊月初八有“腊八望年”之说，意思是说，过了腊八，紧接着就要过年了。如今，在台湾的“腊八粥”配方：绿豆、麦仁、红枣、莲子、糯米、桂圆等，与闽南，甚至与河南的“腊八粥”配方基本上是一致的。

这说明，两岸有很深的节日文化渊源。腊八据说也是释伽牟尼在菩提树下得道成佛的节日，是佛教的纪念日。在闽南、台湾一带，一般从“腊八”开始，人们就觉得“年兜”（闽南语指的是“年节”，即过年时节）已到啦！一年忙着，到了“年兜”，大家可以轻松快乐地过个节日了！这说明，传统意义上的过年，正是从腊八开始的。腊八要喝“腊八粥”，喝了“腊八粥”，渐渐地有“年兜”的感觉了。

特别是台湾光复后，许多祖国大陆各个省份的人，进入台湾，腊八节曾经在台湾兴盛一时。有关专家指出，闽台的腊八节形成了闽南文化的一个特色，而这个节日又根植于中国文化。民国时期文化名人于右任先生曾经在他的诗作中吟咏腊八节，诗云：“腊月里来梅花放，家家商号都收账，乡时人儿趁冬闲，腊八会上逛一逛。”的确，历史上闽台的腊八节，除了吃腊八粥之外，还有其精彩绚丽的地域文化成分。

如果说闽台两岸的腊八节有什么独具个性的特色，那就要首推闽台的“香道”了。民俗专家介绍，腊八节中，闽台两岸民间还有一项特色的活动，就是在热闹之中寻找一份宁静，挑一个清静的地方静行香道。也就是用精心配制的沉香、檀香等研成粉末，在香篆里点燃，然后澄心静虑，随着香烟缭绕让心境得到净化，开启迎新的序幕。

因此在腊八节静行香道成为闽南腊八的一个特色。这在以前往往都是一些书香门第或文人雅士的所为。香道有悠久的历史，明清时期，闽南文人把香道带进台湾，因此闽南的香道在台湾广为流传。现在香道已从文人雅士中走入两岸的民间，它不仅成为闽南腊八活动中的一大特色，也成了日常生活中的一项陶冶性情的活动。

关键词：